Concevoir des scénarios territoriaux pour réduire l'usage des pesticides en Roussillon
légume, ecophyto, scenario, territoire, innovation
Réduire l'utilisation des produits phytopharmaceutiques en maraîchage est un enjeu important en Plaine du Roussillon. Pourtant, malgré l'existence de plusieurs leviers agroécologiques, trop peu de maraîchers encore adoptent massivement ces pratiques. De 2020 à 2023, INRAE et la Chambre d'Agriculture des Pyrénées Orientales ont investigué le territoire de la Plaine du Roussillon et la filière légume pour comprendre les freins sociotechniques à l'adoption de pratiques alternatives à l'utilisation des produits phytopharmaceutiques pour gérer les bioagresseurs sur les cultures d'automne - hiver, la salade en particulier. Puis un travail de conception articulé autour de 2 ateliers multi-acteurs a permis de co-construire un scénario territorial pour réduire l'usage des pesticides en maraîchage en Roussillon. Deux voies d’innovation complémentaires ont été explorées : (1) réduire le recours aux PPS sur la culture de salade grâce à la construction d’une filière « salade sans résidus de pesticides » ; (2) modifier l’organisation de la production de salades dans le territoire afin d’atténuer les pressions biotiques dues à la spécialisation de certaines exploitations agricoles.
