Gestion des contaminations, résidus, productions végétales, réglementation bio
Evaluation multicritère, produits céréaliers, pain, analyse sensorielle
Journée technique, porc, porcin, données socio-économiques, filière, commercialisation
Les BioThémas sont des cycles de conférences organisées à l’occasion du Sommet de l’élevage par le Pôle Bio Massif Central, l’ITAB et, en 2025, la Ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou. Lancées en 2013, ces conférences permettent de présenter les derniers résultats de recherche en AB.