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Fiche substance de base

Vinaigre

Chapô

Substance de base, fongicide, bactéricide, herbicide, régulateur de pH, UAB/non UAB, maraîchage, grandes cultures, sous serre, usages généraux

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Vinaigre blanc - UAB
Contenus

Informations générales

N° CAS : 90132-02-8

Le vinaigre doit être de qualité alimentaire et contenir au maximum 10% d’acide acétique. 

Usages autorisés :
Tilletia caries, Tilletia foetida (carie commune) | Blé (blé tendre, blé dur, épeautre)
Pyrenophora graminea (rayure réticulée) | Orge
Alternaria spp. | Légumes (carotte, tomate, poivron)
Clavibacter michiganensis, Pseudomonas syringae pv. tomato, Xanthomonas campestris pv. vesicatoria, Botrytis aclada | Tomate, poivron, chou
Pseudomonas syringae pv. aesculi | Marronnier (blanc et rouge), érable sycomore
Erwinia amylovora (feu bactérien) | Aubépine, cognassier, pommier, poirier, prunus, rosier, etc.
Pseudomonas syringae pv. syringae | Plantes ornementales (érable, cotonéaster, magnolia, etc.)
Phellinus, Fomes fomentarius (champignons lignivores) | Platane, prunus, marronnier, sophora, tilleul
Ophiostoma spp. (champignons vasculaires) | Orme
Cryptostroma corticale (maladie de la suie) | Érable, marronnier, hêtre
Verticillium spp. | Ailante
Régulateur de pH | Toutes cultures (ajuster le pH de la substance de base Chitosan)
Adventices (herbicide NON UAB) | Cultures aromatiques et médicinales, allées, bordures, trottoirs, terrasses

Préparation de la substance

Vinaigre à utiliser dans une solution d'eau froide pour le traitement des semences (diverses cultures) ou comme désinfectant des outils de coupe mécaniques. 
Vinaigre à utiliser en pulvérisation comme herbicide sur les cultures médicinales, aromatiques et à parfum (non dilué), ainsi qu'en applications ponctuelles sur les chemins, les bordures, les trottoirs et les terrasses (dilué à 60% de vinaigre dans l'eau). 
Vinaigre à utiliser comme régulateur de pH en combinaison avec de l'eau pour obtenir une eau de pH<5, en ajoutant 7 ml de vinaigre (8% d'acide acétique) par 1 L d'eau (en combinaison avec le chitosane). 
Le vinaigre doit être dilué conformément aux taux d'application indiqués pour chaque usage.