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Alix Perrin

Chargé de mission élevage bio

Pôle de rattachement

Mots-clés :

Contact :

alix.perrin[@]itab.asso.fr

Biographie

Animé par l’agriculture et les productions animales, j’ai construit mon parcours autour des monogastriques et en particulier autour de l’aviculture. Après un DUT génie biologique, j’ai intégré une école d’ingénieur agronome où je me suis spécialisé, en dernière année, dans les systèmes et produits d’élevages. Chacun de mes stages m’a permis d’approfondir cette orientation, jusqu’à mon stage de fin d’études à l’ITAB, durant lequel j’ai développé un outil de formulation alimentaire destiné aux éleveurs de volailles. C’est dans la continuité de ce travail que j’ai rejoint l’ITAB en 2026, à l’issue de ma formation, pour travailler sur la nutrition des porcs et des volailles en agriculture biologique. Mes missions me permettent aujourd’hui d’élargir mon champ de compétences en m’ouvrant aux systèmes porcins, tout en poursuivant mon intérêt pour l’alimentation et l’autonomie des élevages biologiques.

 

Quels sont les enjeux de ton poste dans la R&D bio ? Et/ou pour l’ITAB ?

Démontrer que les élevages porcins et avicoles biologiques peuvent gagner en autonomie (protéique, économique, décisionnelle…) et en résilience, sans dépendre d’un marché mondial de plus en plus contraint.

 

Quelles sont les raisons qui t’ont poussé à travailler dans ce domaine ?

Passionné par les productions animales et particulièrement par les monogastriques depuis mes premiers stages, j’ai voulu mettre mes compétences au service d’une agriculture plus autonome et respectueuse, ce qui m’a naturellement conduit vers la bio. Mon stage de fin d’études à l’ITAB, où j’ai développé un outil de formulation pour les éleveurs de volailles, a confirmé cette envie, ce qui m’a poussé à poursuivre dans cette voie en intégrant l’ITAB.

Ses projets

Regards maraîchers

Bonz’ail

Dévitalisation des espèces ligneuses envahissantes par implantation de caïeux d'ail dans les souches

PNPPromotion

Préparations Naturelles Peu Préoccupantes, Substances de base, Substances Naturelles à Usage Biostimulant

Hi-Protein

​​Alimentation 100% bio des monogastriques, Poulettes Bio, Autonomie protéique​

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