Biographie
De formation initiale technique et universitaire axée sur l’amélioration des plantes, la physiologie végétale et l’écologie, mon parcours professionnel m’a amené à investiguer les coulisses de l’agroalimentaire ce qui m’a permis de mieux comprendre et apréhender la complexité des systèmes alimentaires.
Aujourd’hui, après une dizaine d’année dans l’institut, j’ai la chance de pouvoir coordonner un pole qui s’intérèsse à évaluer toutes les dimensions de la qualité de la matière première agricole jusqu’à notre assiette en passant par les attentes des consommateurs vis-à-vis des produits biologiques.
Quels sont les enjeux de ton poste dans la R&D bio ? Et/ou pour l’ITAB ?
Répondre au demandes techniques des opérateurs bio du plus gros au plus petit
Quelle est ta devise ou ton mantra ?
Tout vient à point à qui sait attendre … mais magnez vous quand même
