OK-Net ECOFEED
Alimentation des monogastriques I Alternatives au soja I Matières Premières Riches en Protéines
OK-Net ECOFEED - Organic Knowledge Network on Monogastric Animal Feed
Contexte
Au cours des deux dernières décennies, le marché des aliments biologiques a connu une croissance vigoureuse et régulière dans la plupart des régions d'Europe, et cette croissance continue de s'accélérer. L'un des principaux objectifs de l'agriculture biologique est de boucler les cycles des nutriments, mais il est difficile d'y parvenir. Dans une large mesure, l’élevage des porcs et des volailles, est concentré dans certaines régions, tandis que les matières premières (MP) servant à l’alimentation de ces monogastriques (en particulier les matières premières riches en protéines (MPRP)) sont importées de régions parfois très éloignées. En outre, les agriculteurs biologiques ont des difficultés à s'approvisionner en aliments protéiques de qualité en agriculture biologique. Le manque d'aliments biologiques et régionaux menace à la fois la durabilité de l'agriculture biologique et la confiance des consommateurs.
Enjeux (Problématique)
Le projet européen Ok-Net EcoFeed a pour but d’accompagner les éleveurs vers une alimentation 100% biologique et régionale pour nourrir les monogastriques.
Objectifs du projet
Afin de contribuer à l'objectif de 100% d'utilisation d'aliments biologiques et régionaux pour les monogastriques, OK-Net EcoFeed a 4 objectifs spécifiques :
Synthétiser les connaissances scientifiques et pratiques disponibles sur la production d'aliments biologiques et régionaux pour les monogastriques ;
Créer un réseau européen d'innovation pour faciliter l'échange et la co-création de connaissances parmi les agriculteurs, les acteurs commerciaux, les chercheurs et les conseillers ;
Rassembler du matériel destiné aux utilisateurs finaux et développera de nouveaux outils adaptés aux besoins des agriculteurs et des acteurs économiques.
Etendre la plateforme de connaissances sur l'agriculture biologique (organic-farmknowledge.org) pour y inclure le thème de l'alimentation des animaux monogastriques.
Le projet s'appuie sur l'expérience d'OK-Net Arable, un réseau thématique consacré aux cultures arables biologiques. OK-Net EcoFeed est la suite logique d'OK-Net Arable, faisant le lien entre la culture d'aliments pour animaux et leur transformation en production animale.
Résumé
Le projet européen OK NET ECOFEED répond au défi de nourrir les monogastriques de manière 100% biologique et régionale. Face à la croissance continue du marché des aliments biologiques, le projet vise à boucler les cycles des nutriments dans l'élevage porcin et avicole. Les enjeux incluent l'importation de matières premières, en particulier les protéines, depuis des régions éloignées, compromettant la durabilité de l'agriculture biologique. OK NET ECOFEED a pour objectifs de synthétiser les connaissances disponibles, créer un réseau d'innovation, développer des outils adaptés, et étendre la plateforme de connaissances sur l'agriculture biologique. S'appuyant sur l'expérience d'OK NET ARABLE, le projet vise à créer une continuité entre la culture des aliments pour animaux et leur utilisation en production animale.
Rôle(s) de l’ITAB dans le projet
- Suivis d’essais en élevages de porcs et de volailles,
- Traduction et vulgarisation de contenus scientifiques d’autres pays,
- Co-conception d’un outil de rationnement pour porcs et pour volailles biologiques gratuit et lire d’accès.
Etat du projet
Projet clôturé - 2020
Structure chef de file / Piloté par
IFOAM Organics Europe
Date de début/Date de fin
2018 - 2020
Financé par
Projet Européen H2020 Horizon Europe agreement 773911
Consortium de 11 partenaires de recherche européens et de 8 organismes tiers répartis sur 12 pays. Implication en France de l’ITAB, de la Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire, de la FNAB, de l’ITAVI et de l’IFIP.
Plus d’informations : Project partners - OK-Net EcoFeed (ok-net-ecofeed.eu)
Échelle du projet
Europe