Produire sa semence fermière de céréale et en assurer la qualité

La production de semences de céréales et simple à comprendre d’un point de vu biologique et technique, puisqu’il s’agit du même itinéraire technique que pour la production de grain de consommation. Certaines règles et des points de vigilance s’appliquent cependant pour s’assurer que la semence produite à la ferme soit de bonne qualité. Cette formation transmet les connaissances et outils utiles pour produire de la semence fermière de céréales et piloter sa qualité.

Objectifs pédagogiques 

• Connaître les bases biologiques et techniques de la production de semences de céréales
• Savoir piloter la qualité physiologique et sanitaire de la semence fermière

Programme 

Introduction ​

• Semences : définitions et enjeux
• Pourquoi faire sa semence fermière de céréales

Bases biologiques et principes techniques

• Biologie reproductive des céréales
• Techniques et équipements de base
• Semences paysannes : notion de sélection paysanne

Réglementation relative aux Semences Fermières

Qualité et Santé des Semences​

• Qualité physiologique : Facteurs et tests de germination
• Santé des semences : les principales maladies transmissibles par les semences et leur prévention

Modalités pédagogiques 

Distanciel​ ou Présentiel ; Exposés ; Visite d’une exploitation agricole​ ; Travail sur cas d’étude

Modalités d’évaluation

QCM​

Evaluation orale

Public visé : producteurs, conseillers, techniciens, animateurs de groupe de développement

Pré-requis : connaissances production céréalière

Intervenants : Experts du Pôle Végétal et Biodiversité Cultivée

• KLAEDTKE Stéphanie

Durée : 10h30 à 14h00

Dates : à définir

Modalités : à définir

Tarif : sur demande

Contact administratif : formation[@]itab.asso.fr

Contact pédagogique : Stéphanie Mothes stephanie.mothes[@]itab.asso.fr

Pour s’inscrire : formation[@]itab.asso.fr

Date buttoir pour s’inscrire : à définir