Sous nos pieds se cache un écosystème souvent méconnu : le sol. Aussi précieux soient-ils, les deux tiers des sols sont considérés comme dégradés au niveau européen et l’agriculture peut contribuer à la détérioration de leur santé.
Grâce à cette formation, vous serez capable d’étayer votre argumentaire sur les bienfaits de l’agriculture biologique (AB) en termes de préservation de la santé des sols par rapport à l’agriculture non bio.
Objectifs pédagogiques
- Être capable d’appréhender les fonctions des sols et leurs impacts sur l’environnement
- Être capable d’identifier les pratiques qui jouent sur la santé des sols
- Être capable d’identifier les bénéfices de l’AB sur la santé des sols et les externalités qui en résultent
Programme
Eléments de contexte
- Un sol et sa santé, qu’est-ce que c’est?
- Différentes fonctions et services environnementaux en jeu
Les leviers : des principes de l’agriculture bio aux pratiques mises en œuvre.
Les bénéfices de l’AB par rapport à l’agriculture conventionnelle
- Selon les fonctions ou services des sols (à travers des indicateurs)
- Pour la qualité de l’eau
