Sandy Bensoussan-Carole

Entrée en école d’ingénieurs agronome, ma rencontre avec un maitre de stage, ses Montbéliardes et ses Abondances, a confirmé mon intérêt pour l’élevage biologique et ses principes. Attirée par les questions autour de l’animal, son comportement, son bien-être, j’ai poursuivi mon parcours vers la recherche appliquée. Une thèse soutenue plus tard, j’ai mis mes différentes compétences au service d’une association de protection animale, pour accompagner les éleveurs et leurs filières vers l’amélioration des pratiques d’élevage. Le terrain et la recherche appliquée me manquant, me voici chargée de mission en élevage biologique. Je vais pouvoir apporter mon expertise sur le bien-être des monogastriques et échanger avec éleveurs et experts pour contribuer à faire avancer les questions qui concernent les différentes filières d’élevage.

Il s’agit d’apporter des réponses aux enjeux qui touchent les filières monogastriques porcs et volailles, en matière de bien-être animal mais également sur les différentes pratiques d’élevage (génétique, alimentation, conduite d’élevage…).

Les raisons : l’exigence et les valeurs de l’agriculture biologique, la capacité de remise en question de ses acteurs, mais aussi ses imperfections pour y trouver des solutions.

Les qualités : curiosité, patience, rigueur, anticipation et réactivité !