Centre de ressources

99 results

Sandy Bensoussan-Carole

Chargée de mission élevage biologique

Bien-être animal, monogastriques, comportements des animaux

Outils et méthodes

Couverture du rapport sur l'Évaluation de cultures associées et successions culturales par analyse du cycle de vie

Évaluation de cultures associées et successions culturales par analyse du cycle de vie

Analyse du cycle de vie, cultures associées, successions culturales, évaluation environnementale, méthodologie.

Photo d'un champ de blé en épi

Thématique en bref

Qualités nutritionnelles, technologiques et sensorielles des produits issus de variétés paysannes : effets de la variété, de l’environnement et des pratiques

Photo de baguettes biologiques

Données scientifiques

Évolution des pratiques en filière boulangerie et conséquence sur la santé, Revue bibliographique

Photo de pain au levain bio

Évaluation de la qualité sensorielle de produits pour la sélection participative en agriculture biologique : cas du blé et du brocoli

Organic Yields Up

Photo de baguettes biologiques

Photo d'un champ de blé en épi

PEI Blés populations

Fiche, cahier, guide technique

Guide de préconisations : Prévenir les risques de contaminations lors du stockage des céréales biologiques

Outils et méthodes

9 concepts clés pour la diversité alimentaire

Diversifood : Brochure 1 - Outils pour faciliter le développement de la recherche multi-acteurs pour la biodiversité cultivée

Outils et méthodes

Diversifood : Brochures

Photo de pain au levain bio

première page de présentation des résultats Myco3C

Résultats du projet CASDAR Myco3C

Photo d'un champs de blé (c) Laetitia Fourrié ITAB

Données scientifiques

Les connaissances actuelles sur les différentes mycotoxines des céréales à paille et du maïs en agriculture biologique : état des lieux

Affiche de la 57ème édition des JRP

Retour sur les Journées de la Recherche Porcine, 57ème édition