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Thématique en bref
Couverture du chapitre "santé" de l'étude "Quantification des externalités de l'Agriculture Biologique"
La santé - Quantification des externalités de l'agriculture biologique

Mots-clés : santé, intrants, produits phytopharmaceutiques, additifs alimentaires, nutrition, contaminants, qualité, produits transformés, consommateur, métabolisme humain, diabète, cancer, pathologie
Thématique en détails
Etudes "Quantification des externalités de l'Agriculture Biologique" - couverture de l'étude au format carré
Quantification des externalités de l'agriculture biologique

La quantification des externalités est essentielle pour objectiver l’impact des modes de production sur la biodiversité, le climat, la fertilité et la santé des sols, la qualité de l’eau, la santé humaine, etc.