Une évaluation multicritère qualitative de la durabilité de systèmes de grandes cultures biologiques. Quels enseignements ? Restitution des programmes RotAB et CITODAB

Un travail d’évaluation des performances économique, agronomique, sociale et environnementale de systèmes de grandes cultures biologiques, en développement depuis la fin des années 90, a été entrepris dans le cadre des programmes CASDAR RotAB (2008-2010) et PSDR 3 Midi-Pyrénées CitodAB.

Le modèle générique d’évaluation de système de culture MASC a été choisi puis adapté, de façon à mieux prendre en compte les préoccupations associées aux systèmes de grandes cultures biologiques. Un collectif de conseillers agricoles bio a pour cela été sollicité au sein des deux programmes (évaluation puis pondération de chaque indicateur, définition de valeurs seuils…).

MASC-AB a été appliqué à deux jeux de cas, les 8 cas-types/11 rotations issus de RotAB d’une part, quarante-quatre systèmes de cultures de Midi-Pyrénées d’autre part.

L’analyse multicritère ainsi réalisée met en avant traits de forces et faiblesses des systèmes étudiés.

Nombre de pages : 42 pages + annexes

Année de publication : 2011

Éditeur : Document d’analyse PSDR3 Midi-Pyrénées-Projet CITODAB

Langue : Français

Colomb Bruno (INRA Toulouse), Aveline Anne (ESA), Carof Matthieu (AgroCampus Ouest)