Expébio : synthèse blé tendre 2023

Ce document de synthèse aide à choisir ou recommander les variétés de blé tendre d’hiver et de printemps adaptées à une conduite en AB. Issus de nombreux essais fédérés dans le réseau Expébio, les résultats de la récolte 2023 sont regroupés et présentés par grandes zones géographiques. En plus des rendements et des protéines, la synthèse des caractéristiques variétales observées en culture (hauteur, précocité à épiaison, maladies, pouvoir couvrant…) est aussi faite à l’échelle du regroupement de tous les essais.
Coordonné et animé par l’ITAB, ARVALIS et les Chambres d’Agriculture France depuis les années 2000, le réseau Expébio en céréales bio rassemble de nombreux partenaires en France et en Belgique - expérimentateurs, obtenteurs, distributeurs, institutions…- qui souhaitent collaborer pour évaluer des variétés de céréales à paille en AB. Les synthèses sont réalisées par l’ITAB et ARVALIS.
Ce document est complémentaire des fiches variétales éditées par l’ITAB, décrivant le comportement agronomique et technologique de chaque variété de blé tendre évaluée dans le réseau.
Ces résultats sont également disponibles sous le format « Choisir et Décider » d’Arvalis, accompagnés d’informations relatives à la gestion des maladies de semences et des adventices.

Le blé tendre est classé hors dérogation. Ce qui signifie que l’agriculteur est dans l’obligation d’utiliser des semences issues de l’agriculture biologique. La disponibilité en semences bio des variétés est accessible sur
le site : https://www.semences-plants-biologiques.org/