Fiches et cahiers Viticulture – Éditions 2003
Viticulture, agriculture biologique, activité biologique des sols, amendement organique, compost, conversion, engrais vert, enherbement, travail du sol, matériel agricole.
Résumé du livrable
Éditées en 2003 dans la série Techn’Itab Viticulture, ces fiches et cahiers techniques proposent différentes ressources sur :
- Le matériel de travail du sol en agriculture (fiche réalisée grâce à la participation financière de l’ANDA),
- L’enherbement de la vigne,
- Les engrais verts en viticulture,
- L’activité biologique des sols – Méthodes d’évaluation,
- Utilisation du compost en viticulture biologique,
- Choix des amendements organiques en viticulture (fiche réalisée grâce à la participation financière de l’ANDA),
- Convertir son vignoble en agriculture biologique.
Année de publication : 2003
Langue : Français
Editeurs : ITAB
Auteurs
Le matériel de travail du sol en agriculture (8 p.) : Jacques Rousseau (ICV), Éric L’Helgoualch (Chambre d’Agriculture du Vaucluse), Jean-Michel Rieux (CIVAM BIO LR), Renaud Cavalier (Chambre d’Agriculture du Gard), Gérard Augé (Cabinet AGEREF), Olivier Malet (Cave coopérative de Die).
L’enherbement de la vigne (4 p.) : Éric Chantelot (ITV) ; Relecteurs/rédacteurs : Florent Boutin (Chambre d’Agriculture du Vaucluse), Marc Chovelon (GRAB), Nicolas Constant (AIVB-LR), Richard Doughty (Vigneron en Bergeracois), Olivier Durand (Vigneron en Languedoc), Nathalie Goma-Fortin (Chambre d’Agriculture de l’Hérault), Monique Jonis (ITAB), Eric L’Helgoualch (Chambre d’Agriculture du Vaucluse), Claire Minost (ITAB), Alain Réaut (Vigneron en Champagne).
Les engrais verts en viticulture (4 p.) : Florent Boutin et Éric L’Helgoualch (Chambre d’Agriculture du Vaucluse), Nathalie Goma-Fortin (Chambre d’Agriculture de l’Hérault) ; Relecteurs : Éric Chantelot (ITV), Marc Chauvelon (GRAB), Richard Doughty (Vigneron en Bergeracois), Olivier Durand (Vigneron en Languedoc), Monique Jonis (ITAB), Hervé Joulain (GDDV 49), Alain Réaut (Vigneron en Champagne).
L’activité biologique des sols – Méthodes d’évaluation (4 p.) : Synthèse d’Éric Chantelot (ITV) à partir du « Guide des Matières Organiques » (Blaise Leclerc, ITAB) ; Relecteurs : Rémi Chaussod (INRA Dijon), Richard Doughty (Vigneron en Bergeracois), Olivier Durand (Vigneron en Languedoc), Nathalie Goma-Fortin (Chambre d’Agriculture de l’Hérault), Monique Jonis et Blaise Leclerc (ITAB), Alain Réaut (Vigneron en Champagne).
Utilisation du compost en viticulture biologique (4 p.) : Rédacteur principal : Blaise Leclerc (ITAB) ; Rédacteurs/relecteurs : Christine Moulliet (ONIVINS), Jean-Luc Berger et Éric Chantelot (ITV), Gérard Augé (Cabinet AGEREF), Richard Doughty (Vigneron en Bergerac), Olivier Durand (Vigneron en Languedoc), Monique Jonis (ITAB), Éric L’Helgoualch (Chambre d’Agriculture du Vaucluse), Olivier Malet (Cave de Die Jaillance), Claire Minost (ITAB), Alain Réaut (Vigneron Champagne), Krotoum Konaté (ITAB).
Choix des amendements organiques en viticulture (4 p.) : Jacques Rousseau (ICV), Gérard Auge (Cabinet AGEREF), Blaise Leclerc (ITAB), Olivier Mallet (Cave coopérative de Die), Jean-Michel Rieux (CIVAM BIO LR), Michel Guerber (Chambre d’Agriculture du Gard), Éric L’Helgoualch (Chambre d’Agriculture du Vaucluse), François Warlop (GRAB).
Convertir son vignoble en agriculture biologique (5 p.) : Monique Jonis (ITAB) ; Relecteurs : Loïc Papin (CIVAM BIO 34), Dominique Loir-Mongazon (FNCIVAM), Jacques Pior, Éric L’Helgoualch (APCA).
L’activité biologique des sols (4 p.) : Éric Chantelot (ITV) ; Relecteurs : Rémi Chaussod (INRA Dijon), Richard Doughty (Vigneron en Bergeracois), Olivier Durand (Vigneron en Languedoc), Nathalie Goma-Fortin (Chambre d’Agriculture de l’Hérault), Monique Jonis et Blaise Leclerc (ITAB), Alain Réaut (Vigneron en Champagne).
