ACSA 2
Santé animale, élevage laitier, vaches, veaux, vêlage, huiles essentielles, diagnostic, homéopathie, phytothérapie, ostéopathie
ACSA 2 - Approches complémentaires en Santé animale
Approches alternatives en santé des vaches laitières en Région Bourgogne-Franche-Comté
Contexte
Le projet ACSA2 à l’initiative des éleveurs des groupes de développement agricole de Franche Comté (FRGEDA), avec l’appui de Trame, fait suite à un 1er projet portant essentiellement sur l’utilisation des soins alternatifs aux traitements médicamenteux de synthèse et d’antibiotiques dans les élevages (projet ACSA). Les échanges entre les éleveurs, vétérinaires, pharmaciens, conseillers et autres acteurs de l’élevage partenaires du projet ACSA, ont montré l’importance de la maitrise des compétences zootechniques et la nécessaire formation et sensibilisations aux conditions d’utilisation des approches complémentaires. L’approche globale s’est donc inscrite naturellement dans la phase numéro 2 du projet comme un des deux axes majeurs.
Enjeux (Problématique)
Approche globale de la santé du troupeau laitier : Comment accompagner les éleveurs de Bourgogne-Franche-Comté vers une appréhension systémique de la santé de leurs animaux ? Comment l’alimentation de ceux-ci, leur conduite au pâturage ou dans les bâtiments, l’observation (etc.), permettent d’éviter la survenance de pathologies ?
Objectifs du projet
Accompagner les éleveuses et éleveurs de Franche-Comté à atteindre un équilibre santé animale dans leur élevage, par l’approche globale ;
Sécuriser l’utilisation des soins alternatifs aux traitement médicamenteux.
Résumé
Au cours de 2 années de travail, les partenaires ont mené 3 actions-phare ayant permis de renforcer l’observation fine des animaux, l’appréhension globale de la santé du troupeau, et le partage du savoir-faire des éleveurs :
Des matinées en ferme, animées par des vétérinaires du Groupement Technique Vétérinaire (GTV) et inspirées de l’expérience des GDS de Bourgogne, sur des thèmes tels que « la préparation au vêlage », « la conduite du pré-troupeau ».
Le perfectionnement et le déploiement avec les éleveurs l’outil de diagnostic Panse-Bêtes qui intègre l’approche multifactorielle de la gestion de santé animale en invitant l’éleveur à rechercher les causes d’un déséquilibre sanitaire (bâtiment, abreuvement, alimentation, climat, etc.) ;
L’organisation de groupes d’échanges de pratiques (GEP) sur les thèmes émergents de soins alternatifs (phytothérapie, aromathérapie, homéopathie, médecines manuelle, etc.).
Rôle(s) de l’ITAB dans le projet
Partenaire : L’ITAB est intervenu en tant qu’expert, avec un regard national et international sur les questions de Santé Globale, usage des huiles essentielles ou encore conduite du pâturage chez les vaches laitières. Plus particulièrement, nous avons contribué à la mise à jour de l’outil Panse-bête.
Etat du projet
Projet clôturé - 2024
Tous les élements sont disponibles sur le site ACSA 2
Structure chef de file / Piloté par
FRGEDA Bourgogne Franche-Comté
Nom/Prénom Chef de projet de la structure
Loan JEROME et Lucie BERNARD
Date de début/Date de fin
Octobre 2021 - Mars 2024
Financé par
Région BFC, dans le cadre des appels à projet PEI (Partenariat Européen d’Innovation)
Coût total du projet
326 400 €
- FRGEDA (Fédération Régionale de 2 fédérations départementales, celle du Doubs-Territoire de Belfort et celle du Jura) - https://www.facebook.com/FRgedaFC
- Association TRAME - https://trame.org/
- IDELE (Institut de l'Elevage) - https://idele.fr/
- GTV (Groupement Technique des Vétérinaires) de Bourgogne Franche-Comté - https://gtvbfc.com/
- Réseau GDS BFC (Groupement de Défense Sanitaire de Bourgogne – Franche-Comté) - https://www.gdsbfc.org/
- Chambre d’agriculture du Jura - Chambre d'agriculture du Jura - Chambres d'agriculture Bourgogne-Franche-Comté (chambres-agriculture.fr)
- Chambre interdépartementale du Doubs-Territoire de Belfort - Chambre d'agriculture du Doubs Territoire de Belfort - Chambres d'agriculture Bourgogne-Franche-Comté (chambres-agriculture.fr)
- ITAB
- Bio BFC - https://www.interbio-franche-comte.com/index.php
- CFPPA de Montmorrot - https://montmorot.educagri.fr/le-campus/cfa-cfppa/
- Pharmacie des Combes - https://pharmaciedescombes.fr/
- GIE Zone Verte - https://www.giezoneverte.com/
Échelle du projet
Régionale