OTOVEIL
Équilibre sanitaire, prévention, surveillance, agriculture biologique, conseil
OTOVEIL - Développer des Outils Techniques et Organisationnels de conseil pour la surVEILlance et la prévention sanitaire dans les élevages biologiques
Descriptif du projet
Objectifs du projet
Le projet vise à mieux caractériser la notion d’équilibre sanitaire des troupeaux, à formaliser les démarches d’accompagnement sur les questions sanitaires et la mise à disposition d’outils d’aide à la décision pour la prévention.
Résumé
En s’appuyant sur la complémentarité des expertises et les dynamiques locales, ce projet vise à renforcer la détection précoce des ruptures d’équilibre sanitaire des troupeaux de ruminants. Pour limiter le recours aux traitements allopathiques, aux intrants de synthèse, et développer les mesures de bien-être animal, nous proposerons des méthodes pour la prévention et la surveillance des troupeaux, adaptées à l’agriculture biologique et transposables en élevage conventionnel. Ces dispositifs, à la fois techniques et organisationnels s’appuieront sur la caractérisation des troupeaux en équilibre sanitaire.
Rôle(s) de l’ITAB dans le projet
- Chef de file et Chef de projet
PRODUCTIONS DU PROJET
Etat du projet
Projet terminé - 2019
Livrables du projet
Caractérisation de troupeaux biologiques de ruminants en «équilibre sanitaire»
Bilan des analyses des données des sites expérimentaux et fermes des lycées
Grilles Panse bêtes : pour aider à renforcer l’équilibre sanitaire de son troupeau
Cliquer sur les filières afférentes pour télécharger le document
Publications et articles
Comment caractériser un troupeau en équilibre sanitaire à partir de données disponibles en élevage, Communications lors des Rencontres Recherche Ruminants 2018
Catalogue des ressources utilisables sur la santé animale
Article Analyse des processus techniques et organisationnels qui mènent à des situations d’équilibre sanitaire dans les élevages bio, Experton C., Mouchard T., Gasqui P., Vourc’h G., Cluzet C., Manoli C., Ruault C., Linclau O., Girerd C., Roussel P., Bouy M., Innovations Agronomiques 82 (2021), 283-300
Des témoignages : raisonnement et pratiques de prévention
Témoignage d’Amélie, éleveuse de chèvre bio dans la Loire, sur la gestion du parasitisme - Vidéo réalisée par le Certificat de Spécialisation Conduite de productions en AB St Genest Malifaux, avril 2019
Diversité des outils de prévention et de lutte contre la paramphistomose en élevage bovin allaitant biologique - Vidéo réalisée par des étudiants Licence Pro BioABCD au EPLEFPA Edagrd Pisani Tulle-Naves, mars 2018
Colloque de restitution du projet
Accéder au contenu
Administratif du projet
Structure chef de file / Piloté par
ITAB
Nom/Prénom Chef de projet de la structure
Catherine Experton
Date de début/Date de fin
2016 - 2019
Financé par
Fonds Casdar
En partenariat avec
- Instituts Techniques : ITAB, IDELE
- Chambres d’Agriculture : Ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou, Chambre Régionale d’Agriculture de Franche Comté
- Autres organismes professionnels agricoles : AVEM , AntiKor-AVER, GAB 44, CIVAM Bio 09, CIVAM BLE 64, CIVAM haut Bocage
- Établissements d’enseignements agricoles : EPLEFPA de St Genest Malifaux, EPLEFPA de Tulle-Naves, ESA Angers (URSE)
- Autres organismes : GERDAL, GIE Zone verte
- Organismes de recherche publique : INRA (Unité d’Épidémiologie Animale Clermont, Unité Mixte de Recherches sur les Herbivores (UMRH), Unité Expérimentale des Ruminants de Theix (UERT, site de Redon) et Unité Expérimentale des Monts d’Auvergne (UEMA, site d’Orcival) du Centre de Clermont, Unité Aster Mirecourt, Unité de Recherche Avicole (Centre Val de Loire), UMR AGIR (Toulouse), UMR BioEpAR
Échelle du projet
National
