Interactions cultures-élevages, appropriation, innovations, intrants
Dans le cadre du projet Sorberry, un webinaire de restitution a été réalisé le 25 novembre à 10h30 pour présenter les résultats des enquêtes et des analyses réalisées sur les sorbets aux petits fruits.
De 10h à 16h30, le 2 décembre 2025, acteurs du développement, de l’enseignement et de la recherche agricole, croisons nos visions et nos expériences toutes filières confondues !
Petits fruits, sorbet, purée, caractérisation variétale, enquêtes, analyse sensorielle
Webinaire de restitution du projet Sorberry
