De 13h45 à 14h45
Une journée dédiée à la filière poulettes & pondeuses bio pour échanger sur les dynamiques de la filière œuf bio et partager des retours d’expérience avec des éleveurs. Des outils de compréhension de la conjoncture actuelle, des échanges concrets, et un espace d’expression ouvert à toutes et tous !
Transformation des produits bio, approche multi-acteurs, chaine de valeur courte, communauté de pratiques, living labs, engagement des consommateurs
