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  1. Accueil
  2. Centre de ressources

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  • (-) Perfchim (1)

Thématique

  • Analyse de risques et contaminations (1)
  • Evaluation des procédés de transformation (1)
  • Filières alimentaires (1)
  • Règlementation Bio (1)
  • Santé et alimentation humaine (1)
  • (-) Qualité des produits (1)

Type de ressources

  • Projet (1)
Type de ressource
Projet
Visuel
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Atelier de transformation de viande
PerfChim
Chapô

Hygiène/sécurité sanitaire, procédés/produits​

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