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Institut de l'agriculture et de l'alimentation biologiques, l’ITAB est un organisme de recherche appliquée qui vise à produire et partager des connaissances pour améliorer la production et la transformation biologiques.

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Contenus

Dans le cadre des missions qui lui sont confiées par le code rural et de la pêche maritime, l’ITAB contribue à la construction et au partage de clés scientifiques et techniques visant à transformer notre agriculture et notre alimentation, vers des modèles résilients, équitables et durables, qui prennent soin des écosystèmes et soient capables de nous nourrir sainement.

En effet, depuis 40 ans, l’ITAB, unique institut technique dédié à l’Agriculture Biologique en France, rassemble et fédère un réseau d’acteurs qui cherche à progresser et à innover dans les pratiques agricoles et dans le bien-manger sain, accessible et responsable.

Trois types d’activités sont développées :

  • La recherche appliquée : identifier les besoins, fédérer les acteurs, monter et mener des projets avec eux, produire des
    connaissances et des outils, les valoriser ;
  • L’expertise auprès d'instances publiques ;
  • La diffusion et le partage des connaissances : site Internet avec ressources, guides et cahiers techniques, articles, colloques, conférences, vidéos...
Quelques périodes clés
  • 2022 : Renouvellement de la double qualification ITA et ITAI pour la période 2023-2027
  • 2018 : Renouvellement de la qualification comme Institut Technique Agricole (ITA) et qualification comme Institut Technique Agro-industriels (ITAI)
  • 2017 : Création d'ITAB Lab, association pour la recherche et l'innovation Bio, collectif d’acteurs engagés en faveur de la recherche et de l’innovation, de la coordination et de la capitalisation des connaissances en AB
  • 2012 : Institut officiellement qualifié comme Institut Technique Agricole (ITA)
  • 1997 : Les commissions techniques thématiques et filières au cœur du développement de l’AB
  • 1982 : Création de l’ITAB, un relais national au service de la recherche-expérimentation en régions