Type de ressource
Fiche, cahier, guide technique

9 concepts clés pour la diversité alimentaire

Chapô

Qualité des produits, biodiversité cultivée, sélection variétale, alimentation, recherche participative.

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Contenus

Résumé du livrable

Neuf concepts clés ont été développés par tous les partenaires de DIVERSIFOOD. Ces définitions intègrent des notions pratiques et théoriques, ainsi que des perspectives en sciences naturelles et sociales.

Nombre de pages :  4 pages

Année de publication : 2017

Éditeur : Projet DIVERSIFOOD

Langue : Français

Auteurs

Publication collective

Coordination de la rédaction : Véronique Chable (INRA) et Edwin Nuijten (LBI)

Coordination de la publication : Frédéric Rey (ITAB)