DIVERSIFOOD
Qualité des produits, biodiversité cultivée, sélection variétale, alimentation, recherche participative.

Enrichir la diversité des plantes cultivées par une approche multi-acteurs pour accroître la performance et la résilience de différents agro-écosystèmes, et développer de nouveaux produits sains et savoureux.
Descriptif du projet
Objectifs du projet
Développer :
- des innovations pertinentes développées localement ;
- de nouveaux modèles de gestion de la biodiversité cultivée ;
- de nouvelles pratiques culturales et approches de sélection végétale ;
- de nouvelles cultures, variétés et populations ;
- des produits alimentaires sains, savoureux et diversifiés ainsi que leur valorisation économique ;
- des outils expérimentaux et de communication originaux pour mettre en lien les activités et les personnes.
Résumé
Développer des systèmes alimentaires locaux de haute qualité
En intégrant des réseaux multi-acteurs existants à travers l'Europe, le projet visait à renforcer un renouveau de la culture alimentaire pour développer des systèmes alimentaires locaux de haute qualité. Grace à la composition de son consortium, DIVERSIFOOD a couvert l'ensemble des compétences de la chaîne de valeur : depuis les ressources génétiques jusqu’à la commercialisation des produits.
Évaluer les ressources génétiques d’espèces végétales sous-utilisées ou oubliées
Avec des concepts et des méthodologies spécifiques, DIVERSIFOOD a évalué les ressources génétiques d’espèces végétales sous-utilisées ou oubliées, pour les contextes des agricultures biologique et à faibles intrants ou pour des conditions marginales. Une nouvelle diversité a ainsi pu être également générée par des méthodes de sélection innovantes, spécialement conçues pour plus de diversité intra-spécifique.
Intégrer davantage les produits locaux sains et de bonne qualité organoleptique dans les systèmes alimentaires régionaux
DIVERSIFOOD visait aussi à établir la valeur socio-économique des systèmes de production de semences à la ferme, à sensibiliser à l’alimentation et à l'environnement, et à améliorer les approches multi-acteurs pour intégrer davantage les produits locaux sains et de bonne qualité organoleptique dans les systèmes alimentaires régionaux.
Partager les résultats
Les résultats et les messages-clés tirés des diverses expériences du projet ont été partagés dans un large réseau d’acteurs grâce aux nouvelles technologies d’information et de communication, lors d'événements publics et lors de sessions de formation.
Rôle de l’ITAB dans le projet
Partenaire
PRODUCTIONS DU PROJET

État du projet
Clôturé
Guides techniques
Les résultats du projet européen DIVERSIFOOD (biodiversité cultivée et systèmes alimentaires de qualité)

Administratif du projet
Structure chef de file
INRA
Chef de projet de la structure
Véronique Chable
Date de début/Date de fin
2015 > 2019
Financé par
Union européenne (programme Horizon 2020)
Partenariat
En France :
- INRA : Institut National de la Recherche Agronomique
- ITAB : Institut technique de l’Agriculture Biologique
- RSP : Réseau Semences Paysannes, Association pour la Biodiversité des Semences et Plants dans les Fermes
- IT : INRA Transfert
Au Royaume-Uni :
- UK ORC : Organic Research Centre
En Suisse :
- FiBL : Forschungsinstitut fur Biologischenlandbau Stiftung
- PSR : ProSpecieRara
Au Pays-Bas :
- LBI : Louis Bolk Instituut
Au Portugal :
- IPC : Instituto Politecnico de Coimbra
- ITQB : Instituto de Tecnologia Quimica e Biologica - Universidade Nova de Lisboa
En Italie :
- UNIBO : Alma Mater Studiorum Università di Bologna
- UNIPI : Università di Pisa
- RSR : Rete Semi Rurali
- FORMICABLU : Science communication agency
A Chypre :
- ARI : Agricultural Research Institute
En Finlande :
- LUKE : Luonnonvarakeskus
En Espagne :
- CSIC : Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Cientificas
- RAS : Asociacion Red Andaluza de Semillas Cultivando Biodiversidad
En Hongrie :
- ÖMKI : Okologiai Mezogazdasagi Kutatointezet Kozhasznu
En Autriche :
- ARCHE NOAH : Arche Noah Schaugarten GMBH
En Norvège :
- OIKOS : Organic Norway

Échelle du projet
Européenne