DIVERSIFOOD

Enrichir la diversité des plantes cultivées par une approche multi-acteurs pour accroître la performance et la résilience de différents agro-écosystèmes, et développer de nouveaux produits sains et savoureux.

Objectifs du projet

Développer : 

• des innovations pertinentes développées localement ;
• de nouveaux modèles de gestion de la biodiversité cultivée ;
• de nouvelles pratiques culturales et approches de sélection végétale ;
• de nouvelles cultures, variétés et populations ;
• des produits alimentaires sains, savoureux et diversifiés ainsi que leur valorisation économique ;
• des outils expérimentaux et de communication originaux pour mettre en lien les activités et les personnes.

Résumé

Développer des systèmes alimentaires locaux de haute qualité

En intégrant des réseaux multi-acteurs existants à travers l'Europe, le projet visait à renforcer un renouveau de la culture alimentaire pour développer des systèmes alimentaires locaux de haute qualité. Grace à la composition de son consortium, DIVERSIFOOD a couvert l'ensemble des compétences de la chaîne de valeur : depuis les ressources génétiques jusqu’à la commercialisation des produits.

Évaluer les ressources génétiques d’espèces végétales sous-utilisées ou oubliées

Avec des concepts et des méthodologies spécifiques, DIVERSIFOOD a évalué les ressources génétiques d’espèces végétales sous-utilisées ou oubliées, pour les contextes des agricultures biologique et à faibles intrants ou pour des conditions marginales. Une nouvelle diversité a ainsi pu être également générée par des méthodes de sélection innovantes, spécialement conçues pour plus de diversité intra-spécifique.

Intégrer davantage les produits locaux sains et de bonne qualité organoleptique dans les systèmes alimentaires régionaux

DIVERSIFOOD visait aussi à établir la valeur socio-économique des systèmes de production de semences à la ferme, à sensibiliser à l’alimentation et à l'environnement, et à améliorer les approches multi-acteurs pour intégrer davantage les produits locaux sains et de bonne qualité organoleptique dans les systèmes alimentaires régionaux.

Partager les résultats

Les résultats et les messages-clés tirés des diverses expériences du projet ont été partagés dans un large réseau d’acteurs grâce aux nouvelles technologies d’information et de communication, lors d'événements publics et lors de sessions de formation.

Rôle de l’ITAB dans le projet

Partenaire

Structure chef de file

INRA

Chef de projet de la structure

Véronique Chable

Date de début/Date de fin

2015 > 2019

Financé par

Union européenne (programme Horizon 2020)

En France :

• INRA : Institut National de la Recherche Agronomique
• ITAB : Institut technique de l’Agriculture Biologique
• RSP : Réseau Semences Paysannes, Association pour la Biodiversité des Semences et Plants dans les Fermes
• IT : INRA Transfert

Au Royaume-Uni :

• UK ORC : Organic Research Centre

En Suisse :

• FiBL : Forschungsinstitut fur Biologischenlandbau Stiftung
• PSR : ProSpecieRara

Au Pays-Bas :

• LBI : Louis Bolk Instituut

Au Portugal :

• IPC : Instituto Politecnico de Coimbra
• ITQB : Instituto de Tecnologia Quimica e Biologica - Universidade Nova de Lisboa

En Italie :

• UNIBO : Alma Mater Studiorum Università di Bologna
• UNIPI : Università di Pisa
• RSR : Rete Semi Rurali
• FORMICABLU : Science communication agency

A Chypre :

• ARI : Agricultural Research Institute

En Finlande :

• LUKE : Luonnonvarakeskus

En Espagne :

• CSIC : Agencia Estatal Consejo Superior de Investigaciones Cientificas
• RAS : Asociacion Red Andaluza de Semillas Cultivando Biodiversidad

En Hongrie :

• ÖMKI : Okologiai Mezogazdasagi Kutatointezet Kozhasznu

En Autriche :

• ARCHE NOAH : Arche Noah Schaugarten GMBH

En Norvège :

• OIKOS : Organic Norway