Filières alimentaires, qualité des produits, analyse de risques et contaminations, pesticides, OGM, outil collaboratif.
Produit biologique, mode de consommation, santé et alimentation, nutrition, impact environnemental.
Sorbets, petits fruits, approvisionnement
Temps d'échanges entre producteurs / collectifs de producteurs de petits fruits biologiques et artisans-glaciers
Transition agroécologique, innovation, Occitanie, reconception
Pour sa 10e édition, l'ITAB sera présent, à son habitude, sur le Salon Tech&Bio en 2025. Rendez-vous à Bourg-lès-Valence dans la Drôme (26) les mercredi 24 et jeudi 25 septembre 2025.
Congrès FQH