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Type de ressources

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  • Outils et méthodes (1)
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Type de ressource
Outils et méthodes
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Guide de bonnes pratiques pour la transformation bio
Chapô

Cadre d'évaluation des procédés, Transformation des produits bio

Type de ressource
Données scientifiques
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Evaluation des procédés de transformation : cas d'études
Chapô

Evaluation de procédés, Transformation de produits bio, Yaourt, Compote, Biscuit

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Projet
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