Centre de ressources

Logo Viticulture Œnologie Bio IFV ITAB
08 oct
Le 08 octobre 2025
Webinaire IFV-ITAB : actualités sur le cuivre en France et en Europe
Sorberry - Visuel carré
25 nov
Le 25 novembre 2025
Webinaire - Transformation des petits fruits en sorbet
Livrable Organic Targets For Europe D4.2
Fiche, cahier, guide technique
Entretiens d’experts sur les impacts socio-économiques sur le marché et la stratégie commerciale
Logo du projet Tuta PI
Projet
Tuta PI
Rencontres techniques CTIFL-ITAB 2018
Replay
Rencontre technique CTIFL-ITAB 2018
Logo carré PlacoHB
Thématique en bref
PLACO HB : les guides et fiches techniques
Logo carré PlacoHB
Thématique en bref
PLACO HB : revue de presse
Illustration des principes d'une bande fleurie
Thématique en détails
Mélanges fleuris
Bandeau logo MUSCARI
Projet
MUSCARI
Visuel Séminaire 'Plantes de service pour la régulation des bioagresseurs', organisé par le métaprogramme SuMCrop
Replay
Séminaire 'Plantes de service pour la régulation des bioagresseurs', organisé par le métaprogramme SuMCrop
Première page de converture du guide fermentation alcoolique indigène
Fiche, cahier, guide technique
Fermentation alcoolique indigène : ​Etat des connaissances et conseils pratiques pour les vignerons
première de couverture du vademecum
Fiche, cahier, guide technique
Vade-mecum sur les enquêtes officielles en cas de contamination des produits biologiques
Photo de pain au levain bio
Thématique en bref
Fermentations et levains indigènes
Photo d'un champ de blé en épi
Thématique en bref
Qualités nutritionnelles, technologiques et sensorielles des produits issus de variétés paysannes : effets de la variété, de l’environnement et des pratiques
pains refroidissant sur une grille
Données scientifiques
Évolution des pratiques en filière boulangerie et conséquence sur la santé, Revue bibliographique
présentation de variétés différentes de brocolis
Success story
Évaluation de la qualité sensorielle de produits pour la sélection participative en agriculture biologique : cas du blé et du brocoli