Qualité sensorielle, légumes, semence biologique, semence paysanne, évaluation variétale.
Transformation des produits bio, approche multi-acteurs, chaine de valeur courte, communauté de pratiques, living labs, engagement des consommateurs
Recherche et développement, réseau, instituts techniques agricoles
Journée technique, porc, porcin, données socio-économiques, filière, commercialisation
Transition agroécologique, innovation, Occitanie, reconception
L'ITAB sera présent au Salon International de l'Agriculture 2025, à Paris Expo Porte de Versailles, en février-mars 2025.
Focus sur les élevages biologiques :Quelques résultats récents de la recherche-développement en porcins, volailles et bovins allaitants
