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Retour sur les BioThémas 2023

Chapô

Focus sur les élevages biologiques : quelques résultats récents de la recherche-développement en élevages bovins allaitants et laitiers, ovins allaitants et porcins en AB.

Les BioThémas 2023 ont eu lieu jeudi 5 octobre 2023 au Sommet de l’Élevage et en webconférence.

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Visuel BioThémas 2023
Contenus
Les interventions de l'édition 2023
  • De la viande bovine bio d’ici pour ma cantine, par Aurélie Blachon, Marion Kentzel et Hélène Chambaut (Institut de l’Élevage-Idele) pour le projet Proverbial (production et valorisation de jeunes bovins allaitants).
  • Valorisation en bio des animaux issus du troupeau laitier bio, par Germain Gougeon, éleveur, et Anne Uzureau (CAB Pays-de-la-Loire) pour le projet ValoMaleBio (valorisation des veaux laitiers).
  • Adéquation offre-demande en agneau bio : les acquis du projet RevABio, par Vincent Bellet (Institut de l’Élevage-Idele) pour le projet RevABio (saisonnalité des ovins allaitants).
  • Pâturage et distribution d’enrubannage pour des porcs en engraissement : premiers résultats du projet Valorage, par Florence Maupertuis (Chambre d’agriculture des Pays-de-la-Loire) pour le projet Valorage (valorisation des fourrages par les monogastriques).
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00:08:31 – De la viande bovine bio d’ici pour ma cantine (projet Proverbial)

01:06:46 – Valorisation en bio des animaux issus du troupeau laitier bio (projet ValoMaleBio)

01:42:38 – Adéquation offre-demande en agneau bio : les acquis du projet RevABio

02:00:31 – Pâturage et distribution d’enrubannage pour des porcs en engraissement : premiers résultats du projet Valorage