Compilation bibliographique de références technico-économiques en AB en France
Références technico-économiques, références sociales, références environnementales, agriculture biologique, compilation bibliographique.

Résumé du livrable
L’ITAB, en lien avec tous ses partenaires, contribue à valoriser les références concernant l’agriculture biologique, qu’elles soient techniques, environnementales, sociales ou économiques.
A la demande du ministère de l’Agriculture, et en vue d’identifier les travaux produits par les différents acteurs de la recherche et du développement, producteurs de références technico-économiques en agriculture biologique, l’ITAB a sollicité ABioDoc (service de VetAgro Sup) pour une extraction de sa base de données documentaire spécialisée en AB, la Biobase (http://abiodoc.docressources.fr/) sur cette thématique.
En se focalisant sur la décennie 2008-2017, cette requête basée sur 16 mots-clés (marge brute, coût de production, excédent brut d’exploitation, référence technico-économique, durabilité économique…) a conduit à la compilation de notices, catégorisées par systèmes de production.
A qui est destiné ce livrable ?
Ce livrable est destiné à toute personne à la recherche de références techniques, économiques ou encore environnementales en agriculture biologique : agriculteur, conseiller, technicien, animateur, chercheur, apprenant...
Comment utiliser ce livrable ?
Dans cette compilation bibliographique, retrouvez les références et le résumé de centaines de documents dédiés aux références en agriculture biologique (articles, fiches et synthèses techniques...), aussi bien en productions animales qu'en productions végétales.
Nombre de pages : 109 pages
Année de publication : 2018
Éditeurs : ITAB, ABioDoc-VetAgro Sup
Langue : Français