Centre de ressources

Affiche de la conférence « Cultiver et manger bio, pour la santé de toutes et tous ? » avec Natacha Sautereau
20 jan
Le 20 janvier 2026
Conférence « Cultiver et manger bio, pour la santé de toutes et tous ? »
Replay
Sorberry - Visuel carré
Retour sur le webinaire - Transformation des petits fruits en sorbet

Dans le cadre du projet Sorberry, un webinaire de restitution a été réalisé le 25 novembre à 10h30 pour présenter les résultats des enquêtes et des analyses réalisées sur les sorbets aux petits fruits.
25 nov
Le 25 novembre 2025
Webinaire - Transformation des petits fruits en sorbet

Petits fruits, sorbet, purée, caractérisation variétale, enquêtes, analyse sensorielle

Webinaire de restitution du projet Sorberry
15 avr
Le 15 avril 2025
Relocaliser son approvisionnement en petits fruits rouges : rencontre producteurs / artisans glaciers

Sorbets, petits fruits, approvisionnement

Temps d'échanges entre producteurs / collectifs de producteurs de petits fruits biologiques et artisans-glaciers
Photo d'un repas partagé
Success story
Agriculture biologique et santé humaine
Sorberry - Visuel carré
Projet
Sorberry
Couverture du chapitre "biodiversité" de l'étude "Quantification des externalités de l'Agriculture Biologique"
Thématique en bref
La biodiversité - Quantification des externalités de l'agriculture biologique
Couverture du chapitre "santé" de l'étude "Quantification des externalités de l'Agriculture Biologique"
Thématique en bref
La santé - Quantification des externalités de l'agriculture biologique
Couverture du chapitre "atténuation du changement climatique" de l'étude "Quantification des externalités de l'Agriculture Biologique"
Thématique en bref
Atténuation du changement climatique - Quantification des externalités de l'agriculture biologique
Couverture du chapitre "sol" de l'étude "Quantification des externalités de l'Agriculture Biologique"
Thématique en bref
Le sol - Quantification des externalités de l'agriculture biologique
15 nov
Le 15 novembre 2024
Webinaire Bio & Santé

En quoi le développement de la bio, permet d’agir en faveur d’une seule santé pour tous ? Comment les collectivités locales peuvent agir sur le développement de la bio  ?

Mots-clés : santé, alimentation, One Health
logo qualiblébio
Projet
Qualiblébio
Visuel Etude Externalités
Thématique en bref
Note synthétique "Quantification des externalités de l’Agriculture Biologique"
Couverture du résumé Sol de l'Etude Externalités de l'AB
Données scientifiques
Résumé "Sol - Quantification des externalités de l’Agriculture Biologique"
Couverture du résumé Santé de l'Etude Externalités de l'AB
Données scientifiques
Résumé "Santé - Quantification des externalités de l’Agriculture Biologique"
Couverture du résumé Biodiversité de l'Etude Externalités de l'AB
Données scientifiques
Résumé "Biodiversité - Quantification des externalités de l’Agriculture Biologique"