Analyse de cycle de vie, Inventaire de cycle de vie, évaluation environnementale, systèmes agricoles.
Analyse du cycle de vie, système diversifié, évaluation environnementale, méthodologie.
Sorbets, petits fruits, approvisionnement
Temps d'échanges entre producteurs / collectifs de producteurs de petits fruits biologiques et artisans-glaciers
En quoi le développement de la bio, permet d’agir en faveur d’une seule santé pour tous ? Comment les collectivités locales peuvent agir sur le développement de la bio ?
Mots-clés : santé, alimentation, One Health