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  1. Accueil

Compilation bibliographique de références technico-économiques en AB en France

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Évaluation environnementale d’un système agricole très diversifié

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Évaluation de cultures associées et successions culturales par analyse du cycle de vie

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Les indicateurs complémentaires à l'analyse du cycle de vie pour l'évaluation environnementale des systèmes en agriculture biologique

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Fermentation alcoolique indigène : ​Etat des connaissances et conseils pratiques pour les vignerons

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Fermentations et levains indigènes

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  • En savoir plus sur Qualités nutritionnelles, technologiques et sensorielles des produits issus de variétés paysannes : effets de la variété, de l’environnement et des pratiques

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