Centre de ressources

Projet
Parcelle pâturée agroforestière avec des rangs strates arbustives et arborés
Rendre accessibles les données variétales pour faciliter la transformation des fruits Bio

Caractérisation variétale, fruits, transformation, base de données
Fiche, cahier, guide technique
Photo de petits fruits (fraise, groseilles et cassis)
Les variétés de fruits rouges adaptées à l'Agriculture Biologique

Travail d'enquête mené en 2025 pour dresser un bilan des variétés cultivées par les producteurs.rices ainsi que de leurs avantages et inconvénients en agriculture biologique
Synergies Bio & Non Bio - carte des sites expérimentaux des ITAs
Etude de cas et témoignages
12 focus projets en bio par les ITA partenaires du programme
Photo d'un champ de blé en épi
Projet
Blés concurrents des adventices
Photo d'un champ de blé en épi
Données scientifiques
Qualités nutritionnelles, technologiques et sensorielles des produits issus de variétés paysannes : effets de la variété, de l’environnement et des pratiques
Logo Organic Yields Up
Projet
Organic Yields Up
Photo d'un champ de blé en épi
Projet
PEI Blés populations
Pâtons en train de lever
Projet
BAKERY
Illustration COUSIN
Projet
COUSIN
PROJET LOGO LIVESEEDING
Projet
LIVESEEDING
Sorberry - Visuel carré
Projet
Sorberry
Photo d'un champs de blé (c) Laetitia Fourrié ITAB
Projet
Expébio
Photo du pôle PVBC
Pôle
Pôle Végétal et Biodiversité Cultivée
Expert
Enguerrand Burel
Enguerrand Burel
​Chef de projet Agronomie et Grandes Cultures​
Expert
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Rodolphe Vidal
Coordinateur du pôle Qualités et Transformation
Expert
Ambrogio Costanzo
Ambrogio Costanzo
Coordinateur du pôle Végétal et Biodiversité Cultivée