Centre de ressources

5 results

Fiche, cahier, guide technique

Guide de préconisations : Prévenir les risques de contaminations lors du stockage des céréales biologiques

Céréales, stockage, qualité des produits, conseil technique.

première page de présentation des résultats Myco3C

Résultats du projet CASDAR Myco3C

Contaminations, mycotoxines, blé, maïs, céréales à paille, circuits courts

Photo d'un champs de blé (c) Laetitia Fourrié ITAB

Données scientifiques

Les connaissances actuelles sur les différentes mycotoxines des céréales à paille et du maïs en agriculture biologique : état des lieux

Coordinateur du pôle Qualités et Transformation