Savoirs agro-écologiques, maraîchage biologique,éthique, savoirs écologiques, consommation citoyenne, territoires, auto-confrontation, recherche-action
Systèmes de culture, gestion de la fertilité, gestion des adventices, gestion des ravageurs, grandes cultures, cultures fourragères, légumes, vigne, semences, variétés, recherche participative, conception innovante