Centre de ressources

Fiche, cahier, guide technique
Photo d'illustration pour le projet MMBio
Explorer les facteurs de risque et de réussite des MMBio avec les élèves

Vous êtes enseignant en Lycee agricole ? Formateur en MFR ?
Fiche, cahier, guide technique
Photo d'illustration pour le projet MMBio
Je suis un·e (futur.e) maraîcher.e - De l'idée au projet de microferme maraîchère biologique

Vous êtes porteur d'un projet d'installation ? Conseiller de porteur de projet ?
Photo d'illustration pour le projet MMBio
Fiche, cahier, guide technique
Je suis un·e (futur.e) maraîcher.e - Une microferme maraîchère biologique pérenne
Photo d'illustration pour le projet MMBio
Fiche, cahier, guide technique
Je suis un·e (futur.e) maraîcher.e - L'idée de la microferme maraîchère biologique
Photo d'illustration pour le projet MMBio
Fiche, cahier, guide technique
Mettre à disposition du foncier pour l'installation d'une microferme maraîchère biologique
Photo d'illustration pour le projet MMBio
Fiche, cahier, guide technique
La traque à l'innovation de MMBio : un panorama exhaustif
Photo d'illustration pour le projet MMBio
Fiche, cahier, guide technique
Les expérimentions MMBio : vers la production de repères techniques
Photo d'illustration pour le projet MMBio
Données scientifiques
Les fermes MMBio : identification de risques et facteurs de réussite
Photo d'illustration pour le projet MMBio
Données scientifiques
Les fermes MMBio : vers la production de repères technico-économiques
Photo d'illustration pour le projet MMBio
Thématique en détails
Microfermes Maraîchères Bio
Sorberry - Visuel carré
Replay
Retour sur le webinaire - Transformation des petits fruits en sorbet
Photo d'une vigne, zoomée sur une grappe de raisin
Projet
Raisonnement de l'usage du cuivre - Projet 2002-2003
25 nov
Le 25 novembre 2025
Webinaire - Transformation des petits fruits en sorbet

Petits fruits, sorbet, purée, caractérisation variétale, enquêtes, analyse sensorielle

Webinaire de restitution du projet Sorberry
15 avr
Le 15 avril 2025
Relocaliser son approvisionnement en petits fruits rouges : rencontre producteurs / artisans glaciers

Sorbets, petits fruits, approvisionnement

Temps d'échanges entre producteurs / collectifs de producteurs de petits fruits biologiques et artisans-glaciers
Photo d'illustration pour le projet MMBio
Success story
Accompagner les microfermes maraîchères biologiques
Sorberry - Visuel carré
Projet
Sorberry