Centre de ressources

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Affiche de la conférence « Cultiver et manger bio, pour la santé de toutes et tous ? » avec Natacha Sautereau

Le 20 janvier 2026

Conférence « Cultiver et manger bio, pour la santé de toutes et tous ? »

Photo viti-pastoralisme - Copyright Paul-Armel Salaun, ITAB

Interactions cultures-élevages, appropriation, innovations, intrants

Visuel de la JT PORC BIO 2025

Retour sur la JT Porc Bio 2025

Visuel du webinaire Porc Bio 2020

Retour sur la JT Porc Bio 2020

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Thématique en bref

Affichage environnemental et écoconception

Aperçu du livrable "Quels compléments à l'ACV pour mieux évaluer les systèmes bio ?"

Outils et méthodes

Quels compléments à l'ACV pour mieux évaluer les systèmes bio ?

aperçu du livrable "la biodiversité, un enjeu méthodologique"

Outils et méthodes

La biodiversité, un enjeu méthodologique

Journées techniques Fruits et légumes 2018

Journées techniques Fruits et Légumes 2018

Epandage en zone de montagne

Couverture du rapport Les indicateurs complémentaires à l'analyse du cycle de vie pour l'évaluation environnementale des systèmes en agriculture biologique

Outils et méthodes

Les indicateurs complémentaires à l'analyse du cycle de vie pour l'évaluation environnementale des systèmes en agriculture biologique

Photo d'un champ de blé en épi

Données scientifiques

Qualités nutritionnelles, technologiques et sensorielles des produits issus de variétés paysannes : effets de la variété, de l’environnement et des pratiques

pains refroidissant sur une grille

Données scientifiques

Évolution des pratiques en filière boulangerie et conséquence sur la santé, Revue bibliographique

Photo carousel Favoriser une alimentation bonne, saine et équitable

Outils et méthodes

9 concepts clés pour la diversité alimentaire