Alimentation alternative du porc : pâturage et distribution de fourrages en AB

Description

La réglementation de l’Agriculture Biologique impose la valorisation de fourrages dans l’alimentation des porcs. Comment faire en sorte que cette obligation réglementaire deviennent une pratique d’élevage d’intérêt ? Vous êtes éleveurs, éleveuses de porcs ou vous accompagnez techniquement ces profils ? Vous souhaitez mieux appréhender l’intérêt alimentaire des fourrages ? Grâce à cette formation, vous serez capable de comprendre l’intérêt fourrages pour les porcs et vous pourrez vous projeter dans la mise en place de pratiques innovantes pour gagner en autonomie.

Objectifs pédagogiques

Comprendre les besoins nutritionnels des truies et des porcs bio
Identifier les intérêts nutritionnels des fourrages frais et conservés
Se projeter sur la mise en place de pratiques valorisant les fourrages

Programme

Diversités et intérêts des fourrages

Les besoins nutritionnels des porcs et des truies et les recommandations
Fourrage frais, enrubannage, foin ; légumineuses ou graminés : panorama de la diversité des fourrages
Intérêts des fourrages : apports nutritionnels, qualité de la viande, santé des animaux et bien-être

Mettre en place des pratiques valorisant des fourrages

Faire pâturer des porcs et des truies – retours d'expérience et enseignements
Distribuer des fourrages récoltés – retours d'expérience et enseignements
Se projeter sur la mise en place de pratiques

Visite de ferme

Modalités pédagogiques

Présentiel ; Exposé en salle ; Ateliers pédagogiques en groupes ; Vidéos pédagogiques ; Partages d’expériences ; Une approche globale pour accompagner la réflexion