Petits fruits, sorbets, caractérisation variétale
Thématiques et mots-clés : conception, système de culture, qualité du sol, industrie , conseil et accompagnement, ABC
Sol, climat, biodiversité, santé humaine : ce colloque fera le tour de la littérature scientifique sur les externalités de l’agriculture biologique et fera la place belle à des interventions de grands témoins.