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Acta

Recherche et développement, réseau, instituts techniques agricoles
Données scientifiques
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Evaluation des procédés de transformation : cas d'études

Evaluation de procédés, Transformation de produits bio, Yaourt, Compote, Biscuit
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Projet
OrganicAdviceNetwork​
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Projet
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Expert
Solenne Jourdren
Solenne Jourdren
Chargée de mission Qualités et Transformation
Expert
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Rodolphe Vidal
Coordinateur du pôle Qualités et Transformation
Photo du pôle qualités et transformation
Pôle
Pôle Qualités et Transformation
Expert
Bastien Dallaporta
Bastien Dallaporta
Chargé de mission Évaluation Durabilité
Atelier de transformation de viande
Projet
PerfChim