Centre de ressources

Projet
Parcelle pâturée agroforestière avec des rangs strates arbustives et arborés
Rendre accessibles les données variétales pour faciliter la transformation des fruits Bio

Caractérisation variétale, fruits, transformation, base de données
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Affiche du webinaire L'élevage biologique : conditions et potentiel de développement
Retour sur le webinaire - L'élevage biologique : conditions et potentiel de développement

Élevage, bovin lait, porc, volaille, système d'élevage, agroforesterie
21 fév
Du 21 au 01 février 2026
Salon International de l'Agriculture 2026

Retrouvez l'ITAB au Salon International de l'Agriculture à Paris (Porte de Versailles), du 21/02/2026 au 01/03/2026
Photo de petits fruits (fraise, groseilles et cassis)
Fiche, cahier, guide technique
Les variétés de fruits rouges adaptées à l'Agriculture Biologique
Photo viti-pastoralisme - Copyright Paul-Armel Salaun, ITAB
Projet
COMPLICE
Synergies Bio & Non Bio - carte des sites expérimentaux des ITAs
Etude de cas et témoignages
12 focus projets en bio par les ITA partenaires du programme
Livrable Organic Targets For Europe D4.2
Fiche, cahier, guide technique
Entretiens d’experts sur les impacts socio-économiques sur le marché et la stratégie commerciale
Photo d'un champ de blé en épi
Projet
Blés concurrents des adventices
Photo d'un champ de blé en épi
Données scientifiques
Qualités nutritionnelles, technologiques et sensorielles des produits issus de variétés paysannes : effets de la variété, de l’environnement et des pratiques
Logo Organic Yields Up
Projet
Organic Yields Up
Photo d'un champ de blé en épi
Projet
PEI Blés populations
Pâtons en train de lever
Projet
BAKERY
Illustration COUSIN
Projet
COUSIN
Photo de porcs charcutiers en plein-air
Formation & prestation
Élever des porcs bio en plein air : Concevoir et gérer son projet
Photo de poules pondeuses en bâtiment sur litière paille
Formation & prestation
Élever des volailles en AB : Limiter le picage
25 nov
Le 25 novembre 2025
Journée Technique Porc biologique 2025

Journée technique, porc, porcin, données socio-économiques, filière, commercialisation