Références technico-économiques, références sociales, références environnementales, agriculture biologique, compilation bibliographique.
Santé, filière boulangerie, blé, pratiques agro-industrielles, pain, qualité nutritionnelle, revue bibliographique.
Attention : ce séminaire est réservé aux salariés des ITAs du programme
A Angers du lundi 16 juin au mardi 17 juin
Recherche et développement, réseau, instituts techniques agricoles
