Azote, cuivre, soufre, agriculture biologique : quels impacts sur le caractère thiol des vins et des bières ?
Qualité, Bacillus thuringiensis, Bt, Bacillus cereus présomptif, contaminations, phytosanitaire
Sorbets, petits fruits, approvisionnement
Temps d'échanges entre producteurs / collectifs de producteurs de petits fruits biologiques et artisans-glaciers
Recherche et développement, réseau, instituts techniques de l’agro-alimentaire
