ITAB Lab a organisé, les 24 et 25 janvier 2018 à Paris, ces journées techniques Fruits & légumes, avec pour thématique centrale la qualité et la conservation des fruits et légumes bio.
Références technico-économiques, références sociales, références environnementales, agriculture biologique, compilation bibliographique.
Attention : ce séminaire est réservé aux salariés des ITAs du programme
A Angers du lundi 16 juin au mardi 17 juin
Sorbets, petits fruits, approvisionnement
Temps d'échanges entre producteurs / collectifs de producteurs de petits fruits biologiques et artisans-glaciers
