Dans le cadre du projet Sorberry, un webinaire de restitution a été réalisé le 25 novembre à 10h30 pour présenter les résultats des enquêtes et des analyses réalisées sur les sorbets aux petits fruits.
Sorbets, petits fruits, approvisionnement
Temps d'échanges entre producteurs / collectifs de producteurs de petits fruits biologiques et artisans-glaciers
Recherche et développement, réseau, instituts techniques de l’agro-alimentaire
Recherche et développement, réseau, instituts techniques agricoles
Congrès FQH
Transformer et commercialiser des produits biologiques : réglementation, partenariat & pédagogie
Formation organisée par la Bergerie Nationale de Rambouillet dans le cadre du Plan National de Formation 2024, ouverte à tous les publics
