Les BioThémas sont des cycles de conférences organisées à l’occasion du Sommet de l’élevage par le Pôle Bio Massif Central, l’ITAB et, en 2025, la Ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou. Lancées en 2013, ces conférences permettent de présenter les derniers résultats de recherche en AB.
Cette dernière édition a eu lieu les 8 et 9 octobre 2025.
Sol, climat, biodiversité, santé humaine : ce colloque fera le tour de la littérature scientifique sur les externalités de l’agriculture biologique et fera la place belle à des interventions de grands témoins.