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Le 20 janvier 2026
Conférence « Cultiver et manger bio, pour la santé de toutes et tous ? »
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Retour sur le Colloque de restitution du projet OTOVEIL, 2019 Angers
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Données scientifiques
Qualités nutritionnelles, technologiques et sensorielles des produits issus de variétés paysannes : effets de la variété, de l’environnement et des pratiques
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Diagnostic des consommations d'eau d'un atelier de transformation
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