Transformation des produits bio, approche multi-acteurs, chaine de valeur courte, communauté de pratiques, living labs, engagement des consommateurs
Focus sur les élevages biologiques : quelques résultats récents de la recherche-développement en élevages bovins allaitants et laitiers, ovins allaitants et porcins en AB.
Les BioThémas 2023 ont eu lieu jeudi 5 octobre 2023 au Sommet de l’Élevage et en webconférence.
