Céréales, stockage, qualité des produits, conseil technique.
Transformation des produits bio, approche multi-acteurs, chaine de valeur courte, communauté de pratiques, living labs, engagement des consommateurs
Recherche et développement, réseau, instituts techniques agricoles
Contaminations chimiques de la chaîne alimentaire
L'ITAB participera à cette nouvelle édition du salon sur un stand regroupant les membres d'Itab Lab.