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Outils et méthodes
Guide de bonnes pratiques pour la transformation bio
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Données scientifiques
Evaluation des procédés de transformation : cas d'études
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Etude de cas et témoignages
SEMBio : Rencontre avec les consommateurs et consommatrices
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Etude de cas et témoignages
SEMBio : des expériences concrètes de maraîchers et maraîchères
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SEMBIO
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Pôle Végétal et Biodiversité Cultivée
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ProOrg
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Paul-Armel Salaun
Poste
Référent viticulture bio
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Projet
MMBio - Microfermes Maraîchères Biologiques
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Stéphane Becquet
Poste
Référent Œnologie Bio
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Enguerrand Burel
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Chef de projet Agronomie et Grandes Cultures
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Solenne Jourdren
Poste
Chargée de mission Qualités et Transformation
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Fiche, cahier, guide technique
Petits fruits en agriculture biologique
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Fiche, cahier, guide technique
Produire des légumes biologiques - Tome 3 : Composer avec les adventices
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Fiche, cahier, guide technique
Produire des légumes biologiques - Tome 2 : Spécificités par légumes
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