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Qualifier les propriétés sensorielles d'un aliment bio : choisir sa méthode pour les évaluer en structure artisanale
11
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Du 11 au 13 novembre 2024
Organic food for a sustainable future
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Congrès FQH
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Expébio : synthèse céréales secondaires 2023
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Expébio : synthèse blé tendre 2024
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Expébio : les fiches variétés et synthèses pluriannuelles
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Choisir ses variétés de céréales
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Covalience : fiches mémo
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Covalience : les vidéos de présentation des résultats
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Covalience : chantier égrenage et tri
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Covalience : maïs population, le sens du collectif
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Covalience : le mais pop cultive sa diversité
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Projet
Attentes des consommateurs : Thèse Cifre d'Ida FARTSI
Type de ressource
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Stéphane Becquet
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Référent Œnologie Bio
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Enguerrand Burel
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Chef de projet Agronomie et Grandes Cultures
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